L’équipe

“La cuisine est avant tout un travail d’équipe. Sans elle, je ne pourrais transmettre ma passion aux clients.”

EN CUISINE

 

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Maxime, Second de Cuisine

 

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Quentin (Mr Propre), Chef de Partie

 

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Didier, 1/2 Chef de Partie

 

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Pacôme, Commis de cuisine

 

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David, Plongeur

 

EN PÂTISSERIE

 

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 Florent, Pâtissier

 

 

EN SALLE

 

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David, Responsable de salle

 

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Bertrand, Chef de Rang

 

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Quentin, Chef de Rang

 

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Paul, Sommelier