L’équipe

“La cuisine est avant tout un travail d’équipe. Sans elle, je ne pourrais transmettre ma passion aux clients.”

EN CUISINE

 

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Hyacinthe, Second de cuisine

 

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Thomas, Chef de partie (garde-manger)

 

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Baptiste, Apprenti CAP Cuisine

 

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Marian, Plongeur

 

EN PÂTISSERIE

 

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 Florent, Pâtissier

 

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Théo, Commis Pâtissier

 

EN SALLE

 

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Thibaut, Sommelier – Chef de Rang

 

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Renaud, Sommelier – Chef de Rang

 

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David, Maître d’hôtel