Table et …picerie gourmande By RaphaŽl Vionnet : Thonon Les Bains

Thonon-les-Bains Contact Liens Horaires
Restaurant RaphaŽl Vionnet

Escale Gourmande

Servi au déjeuner du mercredi au samedi
Notre sélection pour la semaine du 27 au 30 Septembre

40 € par personne


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Pâté croûte maison au cochon, veau, foie de volaille et pistaches,
pickles de mini morilles et oignons rouges
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Filet d’omble chevalier du Léman à la grenobloise (citron, câpres, persil),
poêlée de pommes de terre à « Dédé »
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Gaufre à la farine de noisette, crémeux chocolat Dulcey (© Valrhona),
figues de Sollies et chantilly vanille


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  Menu escale gourmande du 27 au 30 septembre 2023